淡季實現(xiàn)逆勢上揚,展現(xiàn)椰汁飲料的市場謀略
椰汁在我國已經(jīng)有30余年的歷史了,作為一款健康天然的飲品,受到廣大消費者的喜愛。市場的需求大,自然會有更多的飲料企業(yè)進入椰汁行業(yè),這使得全國椰汁廠商一度達到成百上千家。由于大部分廠商缺乏穩(wěn)定的生產(chǎn)來源,為了能夠繼續(xù)生產(chǎn)謀求高利潤,他們往往采用椰子粉等人工合成來蒙騙消費者。

這也一度讓椰汁市場變得混亂不堪。模式化的生產(chǎn),以及單純的商人逐利心理,使得多數(shù)產(chǎn)品外包裝和口味都極為相似。最后在市場競爭之下,那些缺乏核心競爭力、實力又弱小的廠商紛紛倒下,最終留下來的只有一些真正掌握核心資源又有抱負的企業(yè)。
就是這類型的廠商之一,在渠道上,早在市場進入紅海之前,就在東南亞各地簽下了穩(wěn)定的椰果源地。在生產(chǎn)技術(shù)上,采用了當時領(lǐng)先的生榨技術(shù),生產(chǎn)出口感醇和、具有濃郁椰香的椰汁。不添加防腐劑,高度保留了椰汁自然風(fēng)味,受到了市場的認可。直至今天,已經(jīng)成為國內(nèi)椰汁品類的一流品牌,產(chǎn)品覆蓋全國二十個省市。
如今,受到季節(jié)性影響,椰汁品類在市場上的增長放緩。加之在多種因素的影響下,整個市場出現(xiàn)了整體下滑的趨勢。然而在這樣的情況下,憑借其敏銳的市場洞察力和果斷的市場政策,依舊實現(xiàn)了逆勢上揚,用實銷量撐起了椰汁行業(yè)的面板。
那么,在行業(yè)淡季的趨勢下,具體是通過怎么樣的方式做到這樣的成績呢?總的來說,下半年的市場活動主要圍繞“下沉市場,場景營銷”這八個字去進行。從8月份開始,正式施行全國“千堆萬箱”鋪市行動,下沉市場,搶占終端,提升產(chǎn)品鋪市率,主打餐飲場景,提高轉(zhuǎn)化率。
整個“千堆萬箱”系列活動一共有三個部分,第一步是利用前所未有的優(yōu)惠政策,鼓勵市場人員與經(jīng)銷商一同配合打入終端市場,特別是離消費者距離最近的社區(qū)店、便利店等;第二步則是試飲拉動,通過舉辦巡回路演、深入餐飲場所和利用各類節(jié)日舉辦試飲活動,提升產(chǎn)品在當?shù)氐挠绊懥?;第三步則是在各類平臺,如電視節(jié)目、互聯(lián)網(wǎng)自媒體等投放產(chǎn)品廣告,提升品牌知名度等。
通過這一系列的活動,加上對中秋、國慶節(jié)點的準確把握,創(chuàng)造出了新的銷量成績。各地經(jīng)銷商反饋熱烈,紛紛追加訂單。對于經(jīng)銷商,始終秉持著保障他們持續(xù)盈利的核心目的,并且也通過一次次動銷向他們證明了,只要足夠努力,就沒有所謂的淡季。
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